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2019-10-03 活動優惠

十月琴瑟和鳴以酒搭餐 10/1(二)~10/31(四)

 

 

慶祝「新葡苑四十六」2019年獲得Wine Spectator「Restaurant Rwards」Award of Excellence酒單卓越獎!

 

十月琴瑟和鳴以酒搭餐 10/1(二)~10/31(四)
🍷🍴 凡點購2014 Grandes Serres Gigondas La Combe des Marchands Rouge紅酒乙瓶以上,並且打卡公開貼文分享餐酒搭配的心得,即贈「牛肝菌黑蒜炒牛肉」乙份,一起將餐酒搭配的美好,分享給更多朋友知道。
 
🍷2014年的Grandes Serres Gigondas 紅酒是一隻來自法國南隆河流域的混釀葡萄紅酒,由Granache、Syrah、Mourvedre以及Cinsault四個品種混釀而成。經過5年陳釀的Gigondas在成熟的漿果香氣與淡淡的蕈菇類香氣之間平衡相當好,細緻的丹寧在口感上表現得相當優雅成熟。

🍴黑蒜較為濃郁細緻的香氣與成熟的Gigondas紅酒之間能夠彼此互相配合而不會顯得突兀;在口感上軟嫩的牛片與細緻的丹寧口感更能為彼此加分,是一個相當適合的餐酒組合搭配。




詳情或預訂請洽(02)2722-9846